İsveç’te 1500 Yıllık Soğan Bulundu
İsveç’in Öland adasında yer alan dairesel kaledeki bir evin kazılarında, eski bir şöminenin yanında 1500 yıllık yanmış soğan keşfedildi.
1.500 yıldan daha eski yanmış bir yanmış soğan, İsveç’in Pompeii’si olarak anılan dairesel kale ile Roma imparatorluğu arasında yakın ticari ilişki olduğunu gösteriyor.
İsveç’in Öland adasında Sandby Borg’da bulunan eski bir soğan, Roma ile ticaretin daha önce bölgede bulunan altın sikkelerin ve mücevherlerin çok daha eskiye gittiğini ve hatta egzotik bir sebze olarak düşünülmüş olabileceğini gösteriyor.
Kazı başkanı Helena Victor, “Bunun anlamı Öland’daki insanların da yiyecek ithal ettiğidir.” diyor.
“İskandinavya’da yemek yapımında soğan kullanmıyorlardı, ama Roma İmparatorluğu’nda kullanıyorlardı. Bence ithal edilmiş olmalı. Muhtemelen ekstradan eşsiz bir baharat olarak gördüler.”
Bu 1500 yıllık soğan, dairesel kaledeki bir evin kazısı sırasında eski bir şöminenin yanında keşfedildi.
Victor, “Büyük bir ceviz ya da başka bir şeye benziyordu, başlangıçta ne olduğunu anlayamadık.” diyor.
(İsveç’te Kazığa Geçirilmiş 8.000 Yıllık Kafatasları Bulundu)
Ancak İsveç Tarihi Müzesi’nde Jens Heimdahl tarafından analiz için gönderildikten sonra, İskandinavya’da bulunan en eski soğan olarak tanımlandı.
Victor, “Bir soğan bulunmuş olması kulağa çok ilginç gelmiyor. Ancak İskandinavya’da daha önceki en eski soğan Bornholm’da bulunmuş ve MS 650’ye tarihlenmişti. Bu soğan ise 5. yüzyılın sonuna tarihleniyor, yani yaklaşık 300 yıl daha eski.” diyor.
Sandby Borg’daki yerleşim, Victor’un “bir cinayet gizemi” olarak tanımladığı şekilde, sakinlerinin katledildiği beşinci yüzyılda aniden sona erdi.
“Kurbanlar üzerinde adli yöntemler kullanıyoruz, çünkü onlar cinayet kurbanları. Bu katliamın, Adadaki bir iç savaşın sonucu olduğunu düşünüyoruz.”
Geçtiğimiz yıl kalede keşfedilen Roma altın yüzükleri ve sikkeler de bir neden olabilir.
Victor, “Bu keşif, katliamın neden gerçekleştiğini açıklamaya yardımcı olabilir. Belki de bu insanların çok fazla altın ve mücevheratı vardı.” diyor.
Ancak Victor bu soğanın, en yakındaki büyük yerleşim yeri 100 km uzakta Noviomagus (günümüzde Hollanda) olan Roma imparatorluğu ile olan bağlantıya kanıt sağladığı için daha önemli olduğunu söylüyor.
“Bu doğrudam bağlantıyı yine Avrupa ve Roma İmparatorluğu ile görebiliriz. Her zaman bu bağlantıyı gösteren şeyleri buluyoruz, ama daha önce yemekte görmemiştik.”
The Local. 11 Nisan 2018.
BilimFili.com: "İsveç’te 1500 Yıllık Soğan Bulundu"
http://arkeofili.com/isvecte-1500-yillik-sogan-bulundu/
Botanik Haberleri
-
Sekonder metabolit nedir ? Nerelerde kullanılır?
-
Tarımın Teknolojik Geleceği
-
Dünyanın en zehirli ağaçlarından biri "Manşinel" ağacı
-
Yeni Kaledonya Eğrelti Otu Türü Yaşayan Herhangi Bir Organizmanın En Büyük Genomuna Sahiptir
-
Uzun Zamandır Kayıp Olan Mür Türleri 1.000 Yıllık Tohumdan Diriltildi
-
Bilim İnsanları Bitkilerde DNA Metilasyonunun İç İşleyişini Araştırıyor
-
Goji beri Türleri ve Kullanım Alanları Nelerdir ?
-
Aronia türleri ve özellikleri nelerdir?
-
Buğdayın Önemi ve Buğday Çeşitleri Nelerdir?
-
Antalya'da keşfedilen yeni yabani soğan türü literatüre kazandırıldı
-
Fritillaria yalcinii sp. nova /Çermik Lalesi Türkiye florasına hayırlı olsun.
-
Araştırmacılar mısırın topraktaki arsenik toksisitesini azalttığını keşfetti
-
Sadece Bitkileri Enfekte Ettiği Sanılan Viroidler Kimdir?
-
Bilim insanları ilk kez en yaygın tropik ağaç türlerini isimlendirdi
-
Kurumaya dayanıklı bitkiler için genom veritabanı yayınlandı