Organik Tarım ve Mitotoksinler
Mikotoksinler bazı funguslar tarafından olusturulan toksik metabolitler olup mikotoksin bulasıklıgı gıda güvenligi açısından önemli bir problemdir.
Günümüzde 300’den fazla fungal türün 400’den fazla mikotoksin olusturabildigi ve bunlardan yalnızca 5 genus (Fusarium, Penicillium, Claviceps, Alternaria ve Aspergillus) tarafından olusturulan yaklasık 20 mikotoksinin insan ve hayvan beslenmesinde önemli olacak düzeyde bulundugu saptanmıstır. Bu makale de; organik tarım sisteminde sentetik fungisitlerin kullanımına izin verilmedigi için organik besin ve yemlerde fungal populasyonların ve olusan mikotoksinlerin durumu ile mikotoksin bulasıklıgının azaltılması için stratejiler tartısılmıstır.
Ekoloji
-
Ekosistem hizmetleri
-
Biyoremediasyon Nedir ? Biyoremediasyon Teknikleri Nelerdir ?
-
Enerji Bağımsızlığı Nedir ?
-
İklim Araştırmaları
-
Sera Etkisi - Atmosferdeki karbondioksitin sera gazı etkisindeki yeri nedir?
-
CO2 Salımları
-
İklim Bilimi - İklimi Nasıl Değiştiriyoruz
-
Ağır Metallerin Sağlık Üzerine Etkileri
-
Küresel Isınmanın Sonuçları
-
Asit Yağmurlarının Çevre Üzerine Etkileri
-
Tür Çeşitliliğinin Korunması
-
Biyolojik Mücadele Kavramı
-
Atık Suların Kullanım Alanları
-
Sera gazı ile küresel ısınma arasında nasıl bir ilişki vardır? Kaynak: Sera gazı ile küresel ısınma arasında nasıl bir ilişki vardır?
-
Canlı Türlerinin Yok Olmasının Doğal Dengeye Etkisi