PESTİSİT KALINTILARI (TARIM İLAÇLARI)
Dünya nüfusunun hızla arttığı çağımızda açlık sorununun çözümlenebilmesi için tarımsal üretimi arttırmada ilaçlar kullanılmaktadır. Tarım ürünlerinin üretimi sırasında, ilaçlama ile bu ürünlere kontaminasyon ile bulaşan ve daha sonra mamül gıda maddelerine yansıyan, kimyasal ilaç kalıntılarına “Pestisit” adı verilmektedir. Ancak pestisit adı verilen bu maddeler üretim artışı sağlarken, aynı zamanda gıda hammaddesi olarak kullanılan bu ürünlerde ve çevrede bulaşmaya neden olmaktadır. Bulaşan bu maddeler teknolojik işlemlerde belli bir düzeye kadar azaltılmakla birlikte, üretilen gıda maddelerinde de kalmaktadır. Bu durum insan sağlığını ve çevreyi çok ciddi şekilde olumsuz etkilemektedir. Pestisitlerin çok çeşitli sınıflandırmaları yapılmıştır.
Bunlar;
• İnsektisidler; böceklere karşı,
• Fungusidler; küflere karşı,
• Herbisidler; zararlı otlara karşı,
• Akarasidler ; kenelere karşı,
• Apisidler ; yaprak bitine karşı,
• Molusidler ; sümüklü böcek ve salyangozlara karşı,
• Rodentisidler; fare ve diğer kemiricilere karşı,
• Nematisidler ; kurtçuklara, karşı kullanılır.
Pestisitler ayrıca sistemik ve kontakt (yüzey pestisiti) olmak üzere iki gruba ayrılırlar. Sistemik pestisitler bitki dokusuna nüfuz eder ve doku içinde çeşitli bölgelere taşınıp yerleşerek etki gösterirler. Böylece korumaları ve etkileri daha uzun sürer. Daha önceki yıllarda kullanılan pestisitler genellikle kontakt pestisitlerdir. Bu nedenle yağmur, rüzgar ve güneş ışığında uzun süre kalıcılıklarını koruyamadıkları için etki süreleri kısadır.
Çevresel olarak kalıcı olan organoklorin pestisitler son 30 yıldır üzerinde önemle çalışılan konulardan birisidir. Çevrede organoklorin pestisitlerin sürekli bulunması, besinler ile suda DDT ve bazı siklodienlerin kalıntısına neden olmaktadır. 1960’larda yapılan araştırmalar, organoklorin pestisitlerden DDT’nin gıdalarda ve çevrede önemli kalıntılar bıraktığını ortaya koymuştur. DDT içeren et ve süt ürünlerinin tüketilmesi sonucu, insan sütünde ve vücut yağında, yüksek miktarda kalıntı olduğunun saptanmasından sonra kullanımı bir çok ülkede yasaklanmıştır.
Bunlar;
• İnsektisidler; böceklere karşı,
• Fungusidler; küflere karşı,
• Herbisidler; zararlı otlara karşı,
• Akarasidler ; kenelere karşı,
• Apisidler ; yaprak bitine karşı,
• Molusidler ; sümüklü böcek ve salyangozlara karşı,
• Rodentisidler; fare ve diğer kemiricilere karşı,
• Nematisidler ; kurtçuklara, karşı kullanılır.
Pestisitler ayrıca sistemik ve kontakt (yüzey pestisiti) olmak üzere iki gruba ayrılırlar. Sistemik pestisitler bitki dokusuna nüfuz eder ve doku içinde çeşitli bölgelere taşınıp yerleşerek etki gösterirler. Böylece korumaları ve etkileri daha uzun sürer. Daha önceki yıllarda kullanılan pestisitler genellikle kontakt pestisitlerdir. Bu nedenle yağmur, rüzgar ve güneş ışığında uzun süre kalıcılıklarını koruyamadıkları için etki süreleri kısadır.
Çevresel olarak kalıcı olan organoklorin pestisitler son 30 yıldır üzerinde önemle çalışılan konulardan birisidir. Çevrede organoklorin pestisitlerin sürekli bulunması, besinler ile suda DDT ve bazı siklodienlerin kalıntısına neden olmaktadır. 1960’larda yapılan araştırmalar, organoklorin pestisitlerden DDT’nin gıdalarda ve çevrede önemli kalıntılar bıraktığını ortaya koymuştur. DDT içeren et ve süt ürünlerinin tüketilmesi sonucu, insan sütünde ve vücut yağında, yüksek miktarda kalıntı olduğunun saptanmasından sonra kullanımı bir çok ülkede yasaklanmıştır.
Ekoloji
-
Ekosistem hizmetleri
-
Biyoremediasyon Nedir ? Biyoremediasyon Teknikleri Nelerdir ?
-
Enerji Bağımsızlığı Nedir ?
-
İklim Araştırmaları
-
Sera Etkisi - Atmosferdeki karbondioksitin sera gazı etkisindeki yeri nedir?
-
CO2 Salımları
-
İklim Bilimi - İklimi Nasıl Değiştiriyoruz
-
Ağır Metallerin Sağlık Üzerine Etkileri
-
Küresel Isınmanın Sonuçları
-
Asit Yağmurlarının Çevre Üzerine Etkileri
-
Tür Çeşitliliğinin Korunması
-
Biyolojik Mücadele Kavramı
-
Atık Suların Kullanım Alanları
-
Sera gazı ile küresel ısınma arasında nasıl bir ilişki vardır? Kaynak: Sera gazı ile küresel ısınma arasında nasıl bir ilişki vardır?
-
Canlı Türlerinin Yok Olmasının Doğal Dengeye Etkisi