Biyologlar - Biyolojiye Gerçekçi Yaklaşım

Buyyon sıvı besiyeri formülü ve hazırlanış bilgileri

---

Dana eti -----------------500 gr
Distile su----------------1000ml

Et Suyunun Hazırlanışı:

- Yağsız 500 gram dana eti temiz bir kapta üzerine 1000 ml distile su eklenerek hafifce  kaynatarak soğutulur. Bir gece buzdolabında bekletilir.
- Bir gece buz dolabında bekleyen karıĢımın üzerindeki yağlar atılır.
- Yeniden karıĢtırılarak 30 dakika kaynatılır. KarıĢım filtre kağıdından 1000 ml‟ lik mezüre süzülür.
- Süzüntü üzerine distile su konularak 1000 ml‟ye tamamlanarak et suyu elde edilir.

Pepton----------------10 gr
NaCI-------------------5 gr

Hazırlanışı:
- Elde edilen 1000ml et suyuna 10 gr pepton, 5 gr NaCI ilave edilip ısıtarak eritilir.
- Elde edilen çözeltiden kullanılacakları tüplere 5 ml olarak dağıtılarak sterilizasyona hazırlanır.
- Otoklavda 121 oC de 15 dakika sterillenir.

---